ほっこり　ゆっくり　やすのやす

とある日の午後。


「味噌汁とか家で飲む？」

すたっふぅ～黒帯さんが２号に尋ねてこられました。

２号「あんまり。お昼弁当の代わりにいつも飲んでるんで(・o・)」




この数時間後すたっふぅ～２号は、この何も考えずに思った儘言った回答に　後悔するのであった・・・・・





何でって。



きっとお味噌を分けてくれようとしてたんだようっ

普通の味噌なら２号も後悔はしない。

だ　が



糀屋吉右衛門さんの所の味噌ですよ！！！！！

味噌作り体験してきた、とか何とか声が飛び交っていて。


しもたああああ！！！！

２号一生の不覚・・

今更
「いえ、家でも飲みます。味噌汁飲みまくります‼２号の血は味噌汁でできてますもん実は(｀・ω・´）ﾉｼ　ワタシ　ミソ　イル」

と挙手したり出来ない。しくったーーーー



あ。何だかみっともない所をお見せしましたが。



糀屋吉右衛門（こうじやきちえもん） って何？という方もいらっしゃると思いますのでちょこっと紹介させて頂きますｖ(滋賀・野洲市)　

「糀屋吉右衛門（こうじやきちえもん）」は、糀（こうじ）、甘酒、味噌などを製造、販売するお店です。
江戸時代から続く老舗で、現在も昔と変わらない伝統の味を守り続けているんです。

大豆は地元産、糀は店主の山崎豊彦さんが作った自慢の米で作った米糀（こめこうじ）、それにモンゴルから取り寄せた塩を使っています。

添加物の入っていないおいしい味噌、元気な糀が評判を呼んでいてですね。
市販されているものですと防腐剤とか入ってたりしたら・・・とか不安もあるし、やっぱり食材は添加物が入っていない天然のものがいいんだよーと仰ってる方がいて、いつも買ってるんだとか。
２号もそのお話を聞いてたので、（しかも美味しいと評判）欲しかったんですがっ


味噌作り体験もできますので、作ってみたいなと思う方はぜひチャレンジしてみてくださいね！


■糀屋吉右衛門 （こうじやきちえもん）
TEL ：077-587-0397 /　FAX ：077-587-0743
住所：野洲市三上1039
営業時間：8:00～19:00
定休日： 無し。年始の営業は1月7日から。
　　　　（配達などで外に出ている事もあるので来店前にできるだけお電話下さい）
駐車場：有　3台

取扱商品
・糀（こうじ）、甘酒、みそ、こうじ漬けの素などの販売
・手づくり味噌体験　5名くらい～20名まで　＜予約が必要＞
　　　　　料金：3キロで1,650円～（米糀・大豆・塩・機械使用料込）
・米持ち込みで糀に加工
・豆持ち込みでの味噌作りのお手伝い
・味噌加工機械の貸し出し
・味噌（米や豆の持ち込みも可）委託加工　　など

●お問い合わせ　糀屋吉右衛門 （こうじやきちえもん）TEL ：077-587-0397 /　FAX ：077-587-0743